重ね煮とは.....？
野菜の調理法は生・蒸す・焼く・煮る・揚げるなどいろいろ。
中でもとびきりおいしく野菜を食べられる調理法のひとつが「重ね煮」です。
お鍋に野菜を層にしてズンズン重ね、水を一滴も加えないで蒸し煮にします。
ひとつのお鍋の中で野菜同士を調和させるので、「にんじんってこんなに甘かったの!?」とびっくりするおいしさになります。
何種類もの野菜を一度にたくさん食べられて、保存もきくのでとっても便利！
家族の健康を考える皆さんに、ぜひ知っていただき体験していただければうれしく思います。

完全有機栽培無農薬・無化学肥料で作る、安全･安心なお茶

昭和57年、先代園主・向島和光が農園を引き継いだ時より、無農薬・無化学肥料による完全有機栽培に取り組んできました。

それから20年以上、様々な農法を試してきました。そして、幾度となく失敗と試行錯誤を繰り返し、やっと現在の形に至っております。

昭和57年、先代園主・向島和光が農園を引き継いだ時より、無農薬・無化学肥料による完全有機栽培に取り組んできました。

それから20年以上、様々な農法を試してきました。そして、幾度となく失敗と試行錯誤を繰り返し、やっと現在の形に至っております。